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早春葉類蔬菜采摘后要怎么管理？說(shuō)說(shuō)要怎么管理？

葉類蔬菜早春采摘后的管理要點(diǎn) 1、適時(shí)采收 早春季節(jié)光照充足，氣溫雖然回升比較快，但是夜間溫度還是比較低的，這時(shí)非常適合葉類蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育，種植戶應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)變化，調(diào)整蔬菜的采收標(biāo)準(zhǔn)，綜合考慮產(chǎn)量和價(jià)格等因素，做到適時(shí)采收。從而提高葉類蔬菜的商品性，減少因?yàn)榧胁墒丈鲜卸档褪袌?chǎng)價(jià)格，影響到收益的風(fēng)險(xiǎn)。 2、避免抽薹 葉類蔬菜在從播種開(kāi)始，氣溫的變化幅度就非常大，比如大白菜、娃娃菜、圓白菜、生菜等就極易因?yàn)榈蜏囟l(fā)生春化。所以要注意蔬菜的措施，一旦有發(fā)現(xiàn)抽薹的現(xiàn)象應(yīng)該提前采收，避免因?yàn)槌檗范ド唐穬r(jià)值，造成損失極大。 3、合理保鮮包裝 在葉類蔬菜采摘前應(yīng)該注意控制澆水，早春晝夜溫度較大，在采摘后要注意保溫保濕，以防冷害和腐爛，采摘后應(yīng)該及時(shí)用塑料薄膜遮蓋，避免裸露，合理的選擇蔬菜保鮮方法，有效的延長(zhǎng)貯藏期。葉類蔬菜應(yīng)該采取包裝紙、包裝盒以及包裝袋的方法，延長(zhǎng)保鮮期，同時(shí)在采摘和運(yùn)輸過(guò)程中盡量的避免折斷莖葉，減少機(jī)械損失，降低損耗率，減少因?yàn)檫@樣而造成的經(jīng)濟(jì)損失。 4、家用貯藏得當(dāng) 在購(gòu)買(mǎi)回家，也要注意及時(shí)冷藏，家庭中的冰箱冷藏室溫度一般在2-6度，而葉類蔬菜適合保鮮溫度在0-5度之間，所以非常適合在冰箱中存放。另外在貯藏水分含量高的小菠菜、小油麥菜等苗菜時(shí)，可以用干凈的紙張包裹，因?yàn)榧垙埬芪詹糠炙?，從而降低葉菜濕度，避免因?yàn)闈穸冗^(guò)高而造成腐爛的現(xiàn)象。