5月3日，在一片片緩坡旱地，竹塘鄉(xiāng)的村民們推著直播機快速向前，一粒粒種子就此種下，他們在搶抓時節(jié)開展水稻旱作。
竹塘鄉(xiāng)地處云南省普洱市瀾滄縣，這里有部分群眾過去種植老品種旱稻，每年2月份播種后，便等待收獲，管理的技術(shù)水平相對較低。
去年，中國工程院院士朱有勇團隊在此開展水稻旱作，“新鮮事物”就此扎根?！爱a(chǎn)量高、口感好?！敝裉拎l(xiāng)云山村蒿枝壩二組村民李福去年跟著朱有勇搞水稻旱作，種的2畝稻子平均畝產(chǎn)達600公斤，較老品種旱稻平均畝產(chǎn)150至200公斤增加不少。
“種地得靠技術(shù)，有朱老師在，我就有底氣?！崩罡Ｕf，豐收背后是全程技術(shù)支撐，在拌種、直播、封控草害等種植管理環(huán)節(jié)，朱有勇都實地指導(dǎo)，今年他將水稻旱作面積擴至10畝。
如今，李福成了竹塘鄉(xiāng)的水稻旱作能手，近期他時常奔走在各村，與水稻旱作群眾交流經(jīng)驗。
水稻旱作是云南近年來推廣拓寬糧食生產(chǎn)路徑的方式，旨在解決部分山區(qū)、半山區(qū)群眾口糧需求，促進旱地耕種節(jié)本增效。但水稻旱作不同于常規(guī)旱稻，不是水稻就能旱種，不是所有區(qū)域都適宜旱種。
記者從云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，云南推廣水稻旱作原則上選擇在海拔1700米以下、降雨較為充沛、熱量較為豐富、能滿足稻谷正常生長的適宜區(qū)實施。
“品種是前提，技術(shù)是關(guān)鍵?！敝煊杏抡f，在品種方面，團隊選育出分蘗性強、抗倒伏、可高產(chǎn)的水稻品種，為旱種提供可能；在種植管理環(huán)節(jié)，他們組建了栽培技術(shù)、病害防控、蟲害防控、雜草防控團隊，有針對性地提供技術(shù)服務(wù)。
在竹塘鄉(xiāng)老炭山村的旱地里，一些群眾在地里推著直播機播種。“直播機很受大家歡迎，比過去播種效率提升了一倍以上?！敝裉拎l(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心職工舒燕珍說。
“我們通過大量試驗才確定直播機的播種株距、數(shù)量、深度?！痹谝巡シN的地里，朱有勇?lián)荛_土壤表層，查看種子數(shù)量。他說，團隊結(jié)合品種特性和旱地實際定制了直播機，以此降低勞動強度，實現(xiàn)輕簡化種植。
草害是水稻旱作的難題。水稻在旱地種植的草害較水田時更多，且防治難度更大。云南科研團隊與相關(guān)企業(yè)合作，運用封閉除草、莖葉殺草等方式綜合防控。
老炭山村水稻旱作群眾李扎阿今年旱種了15畝水稻，去年他第一次知道退步噴藥除草?！昂苄缕?，也很有效果?！崩钤⒄f，經(jīng)過培訓(xùn)他才知道，旱種的水稻在封閉除草期，如果一邊噴藥一邊向前走，腳踩的噴藥區(qū)域易成雜草生長區(qū)，影響打藥效果。
“我們搶抓時節(jié)開展水稻旱作。”竹塘鄉(xiāng)黨委書記丁杏杏說，竹塘鄉(xiāng)近八成耕地都是旱地，去年朱有勇團隊在當?shù)厥痉兜乃竞底髌骄€產(chǎn)近400公斤，今年全鄉(xiāng)種植面積將從8700余畝增至1萬畝。
近日，在西雙版納州勐臘縣勐捧鎮(zhèn)勐潤村、勐哈村，水稻旱作工作也在陸續(xù)開展。西雙版納州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所高級農(nóng)藝師普麗花忙著為群眾提供種植技術(shù)服務(wù)。她說，當?shù)赝ㄟ^糧經(jīng)協(xié)同、旱地播種等方式實施水稻旱作，涉農(nóng)部門協(xié)作開展技術(shù)服務(wù)，目前全州旱種水稻播種面積已超過6000畝。
云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負責(zé)人介紹，云南正通過資金、技術(shù)等方面支持適宜區(qū)創(chuàng)建水稻旱作示范樣板，以提高單產(chǎn)為主攻方向，以雜草防除為重點，強化試點區(qū)經(jīng)驗技術(shù)交流，穩(wěn)步推進水稻旱作。
