“全國夏糧總產(chǎn)量2948億斤，比2021年增加28.7億斤！”今年全國夏糧特別是小麥總產(chǎn)量和單產(chǎn)都創(chuàng)下新高。令人欣喜的是，豐收的數(shù)字背后，不光是“多收了三五斗”的喜悅，糧食價格的上漲，保證了農(nóng)民的種糧收益，帶動了農(nóng)民種糧積極性高漲。今年夏糧的量價齊增帶給我們什么樣的啟示？如何激發(fā)種糧農(nóng)民積極性，把糧農(nóng)更好地留在土地上？記者在山東、河南、河北等地展開調(diào)研。
政策給力——
“量質(zhì)價都是最好的一年”
“今年小麥產(chǎn)量、品質(zhì)、價格都是最好的一年！”提到今年的夏糧豐收，山東省德州市臨邑縣德平鎮(zhèn)富民小麥種植專業(yè)合作社負責人魏德東難掩喜悅。他告訴記者，往年畝產(chǎn)能到1200斤就算不錯，今年基本都在1300斤以上、高產(chǎn)地塊每畝能到七八百公斤。小麥籽粒更飽滿，千粒重達47克。更喜人的是價格，新糧上市就沒低過1.5元/斤，而去年小麥價格是1.2-1.3元/斤。
與德平鎮(zhèn)緊鄰的臨邑縣翟家鎮(zhèn)，種糧大戶段希林的650畝小麥平均畝產(chǎn)量達到1400斤。其中在“噸半糧”核心區(qū)的3.28畝示范田，畝產(chǎn)量達到839.2公斤，刷新了德州市小麥最高單產(chǎn)紀錄。
河南省周口市商水縣天華種植專業(yè)合作社理事長劉天華用“產(chǎn)量增、價格增、品質(zhì)增”來概括今年的糧食生產(chǎn)——合作社4000多畝小麥平均畝產(chǎn)1360斤，每畝比去年多打了200多斤糧，當?shù)匦←渻r格在近期有所回落的情況下，基本也在1.5元/斤上下。
受去年罕見秋汛影響，黃淮海平原小麥種植普遍在11月初，比往年推遲了半個多月。幾位種糧大戶都向記者坦言，真沒敢想能有這么高的產(chǎn)量。
高產(chǎn)豐收看似意料之外，也在情理之中。雖然播種晚了半個月，但冬季積溫、開春墑情有利。黨中央、國務(wù)院高度重視糧食生產(chǎn)，出臺了一系列高含金量的政策，采取了一系列超常超強的措施抓糧食生產(chǎn)，中央財政安排60多億元支持小麥搶種、促弱轉(zhuǎn)壯和“一噴三防”全覆蓋。各地層層壓實糧食生產(chǎn)責任，各項管理措施落實到位，加上后期天氣條件給力，讓今年的夏糧打了個翻身仗。
山東省德州市自去年開始大規(guī)模創(chuàng)建“噸半糧”，各級書記齊抓糧，一級帶著一級干?！耙婚_春專家就經(jīng)常深入田間地頭開展技術(shù)指導和培訓，落實促弱轉(zhuǎn)壯、控制倒伏、預(yù)防干熱風等科學管理措施。病蟲害防治也及時，政府免費給83萬畝小麥‘一噴三防’一遍?，F(xiàn)在來看，不高產(chǎn)都沒理由?！蔽旱聳|不無感慨地說。
成本可控——
“肥料漲價但是每畝的純收益也漲了”
自去年開始，種植者普遍感受到農(nóng)資上漲的壓力，受國際局勢、上游原材料漲價等因素影響，化肥價格一路走高，首當其沖的是鉀肥，從2700元/噸上漲到超5000元/噸。傳導到種植端，對農(nóng)民的種植成本支出影響有多大？
“一袋復合肥從120元漲到160元左右，每畝地底肥加追肥增加成本約80元，柴油價格上漲也很明顯，每畝耕整地成本從10元漲到了15元。”河北省石家莊市藁城區(qū)種糧大戶杜海山說，雖然農(nóng)資漲價成本增加約110元/畝，但每畝增產(chǎn)100多斤，價格也高了三毛錢，抵去農(nóng)資上漲的成本，每畝還是多賺了近300元。
包了4000畝地的劉天華收益更是可觀——每畝多打200多斤糧，疊加糧價上漲效益，每畝多收入600多元。雖然農(nóng)資、柴油等比去年每畝多支出近200元，一畝純收入還是能多400元，幾千畝就是多了100多萬元的收入?！敖衲晔亲钯嶅X的一年，種一季小麥的收入頂過去種兩季的?！眲⑻烊A告訴記者。
記者了解到，針對農(nóng)資漲價形勢，中央財政今年先后兩次向?qū)嶋H種糧農(nóng)民發(fā)放一次性補貼共300億元，彌補農(nóng)資成本上漲帶來的增支影響。另一方面，不少合作社也通過抱團采購、規(guī)模經(jīng)營進一步節(jié)本增效。
“我們的種植專業(yè)合作社為1.6萬多畝土地提供托管服務(wù)，農(nóng)資都是跟企業(yè)直接團購，一袋化肥能便宜20元?！倍蜗Ａ终f，規(guī)模種植土地連方成片，農(nóng)機統(tǒng)一作業(yè)，作業(yè)費還能比散戶便宜一些。
魏德東告訴記者，德州20多個家庭農(nóng)場聯(lián)合起來成立德州家庭農(nóng)場科技聯(lián)盟，有規(guī)模優(yōu)勢跟農(nóng)資廠家就有議價能力。天華種植專業(yè)合作社也對托管的3萬多畝土地實行統(tǒng)一供種、供肥，團購的肥料價格比市場價低10％。
種地更輕松——
“一個人頂過去十個人”
這幾天，段希林一直在合作社忙不得閑，眼下玉米已經(jīng)抽出七八葉，正是除草、施肥的關(guān)鍵期，前來購買套餐、咨詢病蟲害防治的社員絡(luò)繹不絕。段希林笑著告訴記者，如今老百姓種地積極性很高，對田間管理也更上心、更舍得投入?！稗r(nóng)民把土地當寶，河邊溝沿都種上了作物。”
“現(xiàn)在種糧享受的補貼很多，有種糧補貼、規(guī)?；N植補貼、大豆玉米套種補貼，種青飼也有補貼，大戶租地、買農(nóng)資貸款也都有優(yōu)惠政策。政策這么好，我們明年也想再多包一點兒地?！眱?nèi)蒙古巴彥淖爾農(nóng)保姆生物科技服務(wù)有限公司負責人杜博告訴記者，公司主要做農(nóng)資供應(yīng)和土地托管服務(wù)，自身也種了三四千畝玉米。為響應(yīng)國家擴種大豆的號召，今年巴彥淖爾增加了20多萬畝的大豆玉米帶狀復合種植面積，公司也新增了一萬多畝大豆玉米的托管訂單。
和其他大戶一樣，劉天華也琢磨著再擴大點規(guī)模。他覺得，現(xiàn)在干農(nóng)業(yè)不再是以前面朝黃土背朝天、又累又曬得黢黑，而是越來越智能化和現(xiàn)代化——高標準農(nóng)田旱能澆澇能排，種地不再望天收。澆水有智能噴灌，打藥有無人機，機械換人更輕松。
“田里安有氣象、土壤、病蟲害監(jiān)測設(shè)備，打開手機就能對田間的情況一目了然。地里缺水了，手機就會給提示，屋里開著空調(diào)，點點手機就能打開噴灌設(shè)備給地澆上水。以前一個人也就能種一二百畝地，現(xiàn)在一人管2000畝也可以，一人頂過去十個人。”劉天華說。
收益可預(yù)期——
“種糧貴在一個‘穩(wěn)’字”
作為當?shù)刈钤绲姆N糧大戶，魏德東從2009年開始就心無旁騖地種糧。他告訴記者，種經(jīng)濟作物對技術(shù)和管理要求比較高，用工多、支出大，機械化程度也不如糧食作物，相比之下種糧更輕松、省事兒，而且每年每畝種糧補貼有130元左右，對于大戶來說能頂不少事兒。
杜海山表達了同樣的觀點，他覺得種經(jīng)濟作物投資大風險高，賺得多，賠的概率也大，而種糧貴在一個“穩(wěn)”字，從2010年開始種糧到現(xiàn)在，最少的時候一畝小麥也能掙500元?！凹Z食我愿意一直種下去！”
如果僅從種植經(jīng)濟作物的單位產(chǎn)值來看，種糧收益可能遠不能與之相較。同時，外出務(wù)工的收入也遠高于種糧收入。種糧大戶的積極性來自哪里？如何穩(wěn)定這種積極性？
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心宏觀經(jīng)濟研究室主任習銀生分析說，在尊重市場規(guī)律的前提下，讓農(nóng)民的種糧收益穩(wěn)中有升，是提高農(nóng)民種糧積極性的關(guān)鍵。對農(nóng)民的種糧成本進行補貼，認真執(zhí)行糧食最低收購價政策，保持種糧農(nóng)民有合理的收益，才能讓糧農(nóng)有盼頭、有奔頭。
談到下一步的打算，幾位種糧大戶都干勁十足?！拔覀冓s上了好時代，要給國家多種糧、種好糧！”劉天華告訴記者，合作社接下來計劃創(chuàng)立自己的農(nóng)業(yè)品牌，進一步改造升級農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備，并探索種養(yǎng)一體化，用秸稈、人畜糞肥發(fā)酵做成有機肥，一方面是減少肥料成本，同時增施有機肥提高糧食品質(zhì)。
魏德東正在想辦法解決糧食烘干、晾曬問題。他告訴記者，去年遭遇秋汛惡劣氣候，玉米收獲后曬不干，就有發(fā)霉、變質(zhì)的風險。有時糧食收了晾曬缺場地，玉米只能按濕穗賣，如果晾曬場地充足等價高時再出售，一畝玉米還能多賣200元?！跋Ｍ麌夷芗哟笾С郑瑤臀覀兘鉀Q這個問題?！蔽旱聳|說。
作者：農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 王騰飛 郭少雅 王田
